Регистрация
  • вчера в 15:41Нарушены условия хранения зерна
  • вчера в 15:40О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии
  • вчера в 15:39Выявлены несанкционированные свалки ТБО
  • вчера в 12:45О высеве 18,6 тонн семян озимой пшеницы без проверки на качество
  • вчера в 12:42О применении агрохимикатов без учета состояния почвы
  • 13 марта 2015Тутовая щитовка прибыла на Кубань на плодах авокадо
  • 13 марта 2015О торговле саженцами без документов
  • 13 марта 2015Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота
  • 13 марта 2015Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности
  • 13 марта 2015Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке
  • 12 марта 2015О нарушении земельного законодательства РФ
  • 12 марта 2015На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось
  • 12 марта 2015Правила хранения зерна нарушены
  • 11 марта 2015Зерно хранится в неподобающих условиях
  • 11 марта 2015О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов
Нарушены условия хранения зерна вчера в 15:41 | 0 комментариев
Нарушены условия хранения зерна
В ходе внеплановой выездной проверки, проведённой государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области в отношении ООО «Агро-Острогожск», установлен факт нарушения...
Подробнее
О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии вчера в 15:40 | 0 комментариев
О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии
Государственным инспектором отдела ветерианрного надзора Управления Россельхознадзора по Воронежской области совместно с сотрудником полиции ОППСП ОМВД России по Поворинскому району проведена...
Подробнее
Выявлены несанкционированные свалки ТБО вчера в 15:39 | 0 комментариев
Выявлены несанкционированные свалки ТБО
Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Воронежской области, осуществляя государственный земельный надзор, провели плановые выездные проверки в отношении индивидуальных...
Подробнее
О высеве 18,6 тонн семян озимой пшеницы без проверки на качество вчера в 12:45 | 0 комментариев
Наукой и практикой доказано, что хорошая организация сортового семеноводства в хозяйстве, использование для посева высококачественных семян, быстрое внедрение в производство новых более урожайных...
Подробнее
О применении агрохимикатов без учета состояния почвы вчера в 12:42 | 0 комментариев
Специалистами земельного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея  при проведении плановой проверки, проведенной в отношении индивидуального предпринимателя...
Подробнее
Тутовая щитовка прибыла на Кубань на плодах авокадо 13 марта 2015 | 0 комментариев
Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея с привлечением специалистов ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» в морском порту...
Подробнее
О торговле саженцами без документов 13 марта 2015 | 0 комментариев
В целях контроля соблюдения законодательства в области семеноводства и предотвращения продажи населению некачественного посадочного материала плодовых культур, государственным инспектором...
Подробнее
Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота 13 марта 2015 | 0 комментариев
Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота
В рамках внеплановой проверки государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Воронежской области совместно с сотрудниками прокуратурыКоминтерновского района г. Воронеж проведена...
Подробнее
Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности 13 марта 2015 | 0 комментариев
Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности
При проведении плановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области на предмет соблюдения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», Федерального...
Подробнее
Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке 13 марта 2015 | 0 комментариев
Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Ловягина (Петропавловского района)
Подробнее
О нарушении земельного законодательства РФ 12 марта 2015 | 0 комментариев
О нарушении земельного законодательства РФ
Государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Воронежской области в Эртильском районе проведена плановая выездная проверка на предмет соблюдения индивидуальным предпринимателем...
Подробнее
На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось 12 марта 2015 | 0 комментариев
На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось
Управление Россельхознадзора по Воронежской области постоянно осуществляет проверки хозяйствующих субъектов на предмет соблюдения ветеринарного законодательства РФ
Подробнее
Правила хранения зерна нарушены 12 марта 2015 | 0 комментариев
Правила хранения зерна нарушены
Сельхозпредприятие не соблюдало установленные нормы хранения зерна
Подробнее
Зерно хранится в неподобающих условиях 11 марта 2015 | 0 комментариев
Зерно хранится в неподобающих условиях
Как показывают результаты проверок Управления Россельхознадзора по Воронежской области, одним из самых частых нарушений в области безопасности и качества зерна среди сельхозпроизводителей является...
Подробнее
О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов 11 марта 2015 | 0 комментариев
О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов
В Павловском районе Воронежской области государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая выездная проверка магазина ООО «Гермес»
Подробнее
ГлавнаяНовостиКоровы не выдерживают уральскую экологию

Коровы не выдерживают уральскую экологию

5 июня 2012 - Админ

Эколого-биологические проблемы животноводства на Среднем Урале долгие годы считались закрытой темой. В основном обсуждались в узком кругу специалистов. В Уральской сельскохозяйственной академии прошла международная научно-практическая конференция, на которой об этом говорили совершенно открыто. Причём, в присутствии многочисленных гостей из разных городов России и дальнего зарубежья — Германии, Франции, Польши, Венгрии. Некоторые факты, озвученные на конференции, можно назвать сенсационными.

Так, по данным доктора биологических наук, профессора Владимира Мымрина, в настоящее время во многих хозяйствах области средняя продолжительность эксплуатации коров составляет всего 2,7 лактации. В 2001 году, например, была 3,2 лактации.

Из-за сокращения жизни животных сельское хозяйство несёт огромные потери. Только по этой причине Свердловская область ежегодно теряет тысячи тонн молока. Также возрастает выбраковка коров, смертность телят. В денежном выражении суммы потерь выливаются в сотни миллионов рублей.

По словам ректора Уральской государственной сельскохозяйственной академии, доктора биологических наук Ирины Донник, такая ситуация не может не беспокоить. Получается, мы теряем коров в расцвете сил! Несём из-за этого огромные экономические убытки.

По большому счёту, данная проблема лишает животноводство перспектив, отпугивает инвесторов. Кому охота вкладывать средства в коров, жизнь которых так коротка?

Какова же причина короткой жизни коров?

Чаще всего это объясняют «человеческим фактором» — плохим содержанием животных, плохим кормлением, уходом…Истинные причины на самом деле иные.

Одна из них — это интенсивность эксплуатации животных. В хозяйствах делают всё, чтобы получить от коров максимум молока. А в этот, скажем так, совсем юный период они наиболее продуктивны.

Но основная причина, отмечают учёные, эколого-биологическая. В советское время о ней даже скрывали. Считалось, правда об этом вызовет у потребителей опасения и даже панику.

—Проблемы надо не скрывать, а решать, — говорит Ирина Донник. — В последнее время появляются новые, эффективные технологии. С их помощью можно изменить ситуацию к лучшему.

По её словам, экологическая обстановка во многих районах области крайне неблагополучна. Она часто и сводит на нет усилия животноводов, становится причиной массовых заболеваний скота, а вслед за ними — и людей. Тут цепочка вытягивается длинная…

Нам порою кажется, что животные не так восприимчивы ко всякого рода экологическим загрязнениям, как люди. Однако исследования показывают, что они даже «нежнее» нас. Установлено, что радиоактивное загрязнение для них особенно пагубно. Устойчивость к излучению млекопитающих достигает всего 13 грей. Однако воспроизводительная функция нарушается уже при дозе в 1,5 Гр.

Для справки: другие классы позвоночных — амфибии, рептилии, птицы — по сравнению с млекопитающими более устойчивы. Так, жаба выдерживает дозу в 23 Гр, птицы — до 20, змеи — до 200 грей.

А этой самой радиацией поражены многие районы области. В общей сложности — тысячи гектаров! Опасные территории есть в окрестностях Каменска-Уральского, Богдановича, Режа, Камышлова, Талицы, Сухого Лога…

По данным И. Донник, которая вела исследования крупного рогатого скота в зоне ВУРСа (в посёлках, граничащих с Челябинской областью), содержание радионуклидов в костных тканях животных в 8–15раз выше установленных нормативов. Такие же превышения выявлены в растительных кормах. Но не только радиация оказывает пагубное воздействие на КРС. Не менее опасны и выбросы загрязняющих веществ в атмосферу. Они аккумулируются в почве, в донных отложениях прудов и озёр.

По данным учёных, серьёзному техногенному загрязнению подвержено 2/3 площади зоны активного земледелия Свердловской области. Особенно неблагоприятная обстановка складывается вокруг крупных металлургических предприятий и ГРЭС (причём в радиусе до 40 километров).

В некоторых хозяйствах, по словам И. Донник, содержание в сене и силосе свинца, никеля, других тяжёлых металлов превышает ПДК в два-три раза. Вследствие этого они превышают ПДК и в мышечных тканях скота (считай, в мясе), и в молоке. Отсюда сельхозпродукты становятся небезопасными для людей.

Так, при забое коров на наших мясокомбинатах внутренние органы — печень, почки, сердце, лёгкие — часто в переработку не попадают. Не поступают и в продажу: в пищу они не пригодны, так как серьёзно поражены токсичными веществами. Их утилизируют.

Уточняю: это, как правило, касается прежде всего коров. Молодняк, который откармливается на мясо и живёт в связи с этим чуть более полутора лет, столько токсинов не содержит.

Как видим, картина получается невесёлая. Есть ли выход? Учёные заявляют: есть.

С проблемами отрицательного влияния техногенного загрязнения сельхозугодий на здоровье и продуктивность КРС учёные знакомы хорошо. Известно, что избыток свинца нарушает генетический аппарат клетки, вызывает патологии в развитии плода, пагубно влияет на центральную нервную систему. Растворимые соли других тяжёлых металлов — ртути, кадмия, хрома, никеля, марганца, сурьмы — вносят свою лепту в процесс разрушения органов животных. Естественно, изменить экологическую обстановку в одночасье нельзя. Поэтому наука предлагает промежуточное решение проблемы — лечение животных с помощью введения в корм скоту так называемых сорбентов — препаратов, способных выводить из организма вредные вещества.

Кстати, таких препаратов создано немало. Наиболее доступные из них, в том числе и по стоимости, — цеолиты. Эти препараты приготавливаются на основе природных материалов — известняков и глин. Но есть ветеринарные препараты и промышленного производства.

По мнению учёных, использование сорбентов — один из эффективных путей решения проблемы.

Но существует и более кардинальный путь решения проблемы — лечить саму землю. Тут тоже есть свои технологии, которые позволяют с помощью некоторых растений — трав, деревьев — оздоравливать почву, удалять из неё тяжёлые металлы и даже уменьшать уровень радиации. Однако этот путь требует огромных затрат и времени.

Справка: Лактационный период — это отрезок времени, когда корова даёт молоко, начиная сразу после отёла и заканчивая запуском (прекращением доения) животного. Продолжительность этого периода у коровы — приблизительно 300 дней. Другими словами, за свою жизнь корова производит на свет лишь двух-трёх телят, а потом выбраковывается и пускается под нож. Если учесть, что стельность (попросту говоря, на сносях) тёлочек наступает в 19–20месяцев, то получается, что живут коровы не более пяти-шести лет. Кстати, примерно такие же показатели и в развитых странах Запада.

Кстати: По данным государственного статистического учёта земель, в Свердловской области самый высокий уровень загрязнений тяжёлыми металлами отмечается на территориях Кировградского, Режевского, Асбестовского городских округов, а также в Верхней Пышме, Первоуральске и Екатеринбурге. Цинком в области загрязнена почва в 43 муниципальных образованиях, свинцом и медью — в 41, ртутью — в 35, никелем — в 33, кадмием — в 32. Под воздействием загрязнения почвы свинцом находится 61 процент населения, цинком и медью — 50, никелем — 43, кадмием — 30, ртутью — 24.


Автор: Анатолий Гущин

Рейтинг: 0 Голосов: 0 406 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Видео новости

А знаете ли вы?

Вы умеете хорошо излагать на бумаге свои мысли и обладаете интересной информацией, тогда вам необходимо написать статью. На сайте farmer35.ru ее с радостью опубликуют. Вы убьете двух зайцев, попробуете себя в роли журналиста или писателя, и получите за свой труд деньги. Вы также получите возможность узнать насколько ваше «произведение» понравится другим. Посетители, активно читают, оставляют свои комментарии.

Пишут на форуме

Новости СМИ2