Регистрация
  • 14 декабря 2017Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации
  • 14 декабря 2017В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне
  • 14 декабря 2017В Омске нашли зараженные хризантемы
  • 3 марта 2016Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
  • 9 ноября 2015В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
  • 9 ноября 2015Рыба без документов!
  • 9 ноября 2015Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
  • 9 ноября 2015Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
  • 9 ноября 2015Почки свиные с истекшим сроком годности
  • 9 ноября 2015Саженцы без документов сняты с реализации
  • 23 октября 2015Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство
  • 23 октября 2015Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
  • 22 октября 2015Семена хранились на площадке под открытым небом
  • 22 октября 2015В карантинной безопасности не нуждались
  • 22 октября 2015Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации 14 декабря 2017 | 0 комментариев
В декабре сотрудниками Омского референтного центра Россельхознадзора успешно пройдена очередная ежегодная процедура инспекционного контроля, которая подтвердила техническую компетентность в...
Подробнее
В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Опасный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии цветов комнатного паслёна,...
Подробнее
В Омске нашли зараженные хризантемы 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Карантинный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии хризантем «Микс»,...
Подробнее
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе. 3 марта 2016 | 0 комментариев
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
25 февраля 2016 года состоялось подписание соглашения о взаимодействии между Главным управлением по земельному и фитосанитарному надзору в городе Севастополе и региональным отделением...
Подробнее
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования 9 ноября 2015 | 0 комментариев
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Зоц, осуществляющего свою...
Подробнее
Рыба без документов! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Рыба без документов!
В ходе внеплановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области региона «Черноземье» ЗАО «Русская рыбная компания» в г. Воронеж обнаружена рыба кижуч, лосось без маркировочных...
Подробнее
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
При проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя главы КФХ Дедяева (Борисоглебский район), государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по  Воронежской...
Подробнее
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Кузина на территории...
Подробнее
Почки свиные с истекшим сроком годности 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Почки свиные с истекшим сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе внеплановой проверки индивидуального предпринимателя Корчагина в г. Воронеж выявлены на хранении в холодильной камере при температуре...
Подробнее
Саженцы без документов сняты с реализации 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Саженцы без документов сняты с реализации
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Управлением Россельхознадзора по Воронежской области, государственными инспекторами обнаружена реализация саженцев плодовых культур груш, яблонь...
Подробнее
Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство 23 октября 2015 | 0 комментариев
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена плановая проверка отношении ИП главы КФХ Скорницкой Е.И. в Брюховецком районе, в ходе которой...
Подробнее
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны 23 октября 2015 | 0 комментариев
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
Подробнее
Семена хранились на площадке под открытым небом 22 октября 2015 | 0 комментариев
Семена хранились на площадке под открытым небом
Семена озимой ржи находятся на хранении на уличной открытой бетонированной площадке общей площадью 80 квадратных метров, расположенной вблизи складского помещения, но не в складе
Подробнее
В карантинной безопасности не нуждались 22 октября 2015 | 0 комментариев
В карантинной безопасности не нуждались
При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Белоусова, осуществляющего свою хозяйственную деятельность в селе Народное Терновского района,...
Подробнее
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе 22 октября 2015 | 0 комментариев
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Слугинова в Богучарском районе государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...
Подробнее
ГлавнаяНовостиОльхонский фермер разводит яков, калмыцких коров и хайнаков

Ольхонский фермер разводит яков, калмыцких коров и хайнаков

23 февраля 2013 - Редактор
Ольхонский фермер разводит яков, калмыцких коров и хайнаков

Выносливые, неприхотливые и... любят подснежники. Ольхонский фермер Александр Елбаскин разводит яков, калмыцких коров и хайнаков. Фермер Александр Елбаскин знает каждого в стаде, его привычки и манеры поведения. К примеру, яки Буржгэр и Нэгэн покладистые и миролюбивые. Тогда как остальные рогатые такой породы сейчас живут на байкальских скалах, эти выполняют здесь очень важную работу. Благодаря им в стаде появляются хайнаки - помесь яка и коровы.

Яки, калмыцкие быки и коровы, хайнаки. Эти животные самые неприхотливые, говорит фермер. Лютый мороз и резкий ветер для них благоприятные условия. Густой подшерсток на теле не дает им замерзнуть. Они даже спят на улице. Единственное - зимой Александр их немного подкармливает: дает сена, дробленки, соли и воды. И все это вечером, а утром скот отправляется добывать пропитание сам себе. В поисках прошлогодней травы они раскапывают снег. ЗА день рогатые могут пройти километров десять.

- Тут по сопкам, по горам. В хорошую погоду тут в степи рассыпятся и будут ходить, а когда ветер, как сегодня, за холмами, за лесами будут прятаться от ветра, - говорит фермер Александр Елбаскин.

А как только начинает садиться солнце, они возвращаются. Дорогу домой рогатые знают хорошо. Первых яков и "калмыков" Александр Елбаскин купил почти 7 лет назад. Тогда для жителей Ольхонского района такие животные были в диковинку и люди специально приезжали к фермеру на них посмотреть. Крупные, выносливые, кроме того, их мясо особенно вкусное.

Сейчас в стаде около 250 голов. Но уже весной здесь будет пополнение, фермер планирует приобрести еще сотню калмыцких телят и яков. Ведь эти породы необходимо обновлять каждые два года.

Это чтобы не было родственного кровосмешения, поясняет фермер. Так, нынешний бык Аршан в стаде уже почти два года и в ближайшее время его надо будет заменить. Тут, в степях, для этих рогатых так называемый зимник и до начала апреля они пробудут здесь, потом, когда Байкал начнет таять, отправятся на берега озера.

- Они не каждую траву едят. Вот апрель-май они только подснежником будут питаться, подснежником и травой старой. В июне уже зеленка пойдет, но тоже не всякой. Вот которая в июне не идет, они ее в августе смогут съесть. Как будто ждут, чтоб созрела, - говорит фермер Александр Елбаскин.

Летом и вкус мяса будет совершенно другой, более ароматный, говорит Александр Елбаскин. И каждый, кто приедет на Байкал, сможет его оценить. Стоит только заглянуть к фермеру в гости, и он обязательно всех встретит бурятскими позами.

Автор: Автор: Светлана Банько
Источник: Вести Иркутск

Теги: фермер
Рейтинг: 0 Голосов: 0 3229 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Видео новости



А знаете ли вы?

Вы умеете хорошо излагать на бумаге свои мысли и обладаете интересной информацией, тогда вам необходимо написать статью. На сайте www.farmer35.ru ее с радостью опубликуют. Вы убьете двух зайцев, попробуете себя в роли журналиста или писателя, и получите за свой труд деньги. Вы также получите возможность узнать насколько ваше «произведение» понравится другим. Посетители, активно читают, оставляют свои комментарии.

Новости СМИ2