Регистрация
  • вчера в 15:41Нарушены условия хранения зерна
  • вчера в 15:40О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии
  • вчера в 15:39Выявлены несанкционированные свалки ТБО
  • вчера в 12:45О высеве 18,6 тонн семян озимой пшеницы без проверки на качество
  • вчера в 12:42О применении агрохимикатов без учета состояния почвы
  • 13 марта 2015Тутовая щитовка прибыла на Кубань на плодах авокадо
  • 13 марта 2015О торговле саженцами без документов
  • 13 марта 2015Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота
  • 13 марта 2015Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности
  • 13 марта 2015Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке
  • 12 марта 2015О нарушении земельного законодательства РФ
  • 12 марта 2015На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось
  • 12 марта 2015Правила хранения зерна нарушены
  • 11 марта 2015Зерно хранится в неподобающих условиях
  • 11 марта 2015О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов
Нарушены условия хранения зерна вчера в 15:41 | 0 комментариев
Нарушены условия хранения зерна
В ходе внеплановой выездной проверки, проведённой государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области в отношении ООО «Агро-Острогожск», установлен факт нарушения...
Подробнее
О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии вчера в 15:40 | 0 комментариев
О нарушении законодательства РФ в области ветеринарии
Государственным инспектором отдела ветерианрного надзора Управления Россельхознадзора по Воронежской области совместно с сотрудником полиции ОППСП ОМВД России по Поворинскому району проведена...
Подробнее
Выявлены несанкционированные свалки ТБО вчера в 15:39 | 0 комментариев
Выявлены несанкционированные свалки ТБО
Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Воронежской области, осуществляя государственный земельный надзор, провели плановые выездные проверки в отношении индивидуальных...
Подробнее
О высеве 18,6 тонн семян озимой пшеницы без проверки на качество вчера в 12:45 | 0 комментариев
Наукой и практикой доказано, что хорошая организация сортового семеноводства в хозяйстве, использование для посева высококачественных семян, быстрое внедрение в производство новых более урожайных...
Подробнее
О применении агрохимикатов без учета состояния почвы вчера в 12:42 | 0 комментариев
Специалистами земельного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея  при проведении плановой проверки, проведенной в отношении индивидуального предпринимателя...
Подробнее
Тутовая щитовка прибыла на Кубань на плодах авокадо 13 марта 2015 | 0 комментариев
Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея с привлечением специалистов ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» в морском порту...
Подробнее
О торговле саженцами без документов 13 марта 2015 | 0 комментариев
В целях контроля соблюдения законодательства в области семеноводства и предотвращения продажи населению некачественного посадочного материала плодовых культур, государственным инспектором...
Подробнее
Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота 13 марта 2015 | 0 комментариев
Рыбная продукция без маркировочных ярлыков изъята из оборота
В рамках внеплановой проверки государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Воронежской области совместно с сотрудниками прокуратурыКоминтерновского района г. Воронеж проведена...
Подробнее
Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности 13 марта 2015 | 0 комментариев
Арбитражный суд привлек нарушителя к ответственности
При проведении плановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области на предмет соблюдения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», Федерального...
Подробнее
Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке 13 марта 2015 | 0 комментариев
Об ответственности за самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на сельхозучастке
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Ловягина (Петропавловского района)
Подробнее
О нарушении земельного законодательства РФ 12 марта 2015 | 0 комментариев
О нарушении земельного законодательства РФ
Государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Воронежской области в Эртильском районе проведена плановая выездная проверка на предмет соблюдения индивидуальным предпринимателем...
Подробнее
На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось 12 марта 2015 | 0 комментариев
На продукцию ветеринарно-сопроводительных документов не оказалось
Управление Россельхознадзора по Воронежской области постоянно осуществляет проверки хозяйствующих субъектов на предмет соблюдения ветеринарного законодательства РФ
Подробнее
Правила хранения зерна нарушены 12 марта 2015 | 0 комментариев
Правила хранения зерна нарушены
Сельхозпредприятие не соблюдало установленные нормы хранения зерна
Подробнее
Зерно хранится в неподобающих условиях 11 марта 2015 | 0 комментариев
Зерно хранится в неподобающих условиях
Как показывают результаты проверок Управления Россельхознадзора по Воронежской области, одним из самых частых нарушений в области безопасности и качества зерна среди сельхозпроизводителей является...
Подробнее
О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов 11 марта 2015 | 0 комментариев
О выявлении рыбной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов
В Павловском районе Воронежской области государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая выездная проверка магазина ООО «Гермес»
Подробнее
ГлавнаяНовостиПермский край: Власти предлагают фермерам заняться переработкой

Пермский край: Власти предлагают фермерам заняться переработкой

9 октября 2012 - Редактор

В утвержденной Законодательным собранием Пермского края концепции программы "Развития сельского хозяйства Пермского края до 2020 года" предполагается существенное увеличение объема производимой сельскохозяйственной продукции.

Так, производство молока вырастет на 42,5 процента, а говядины - на 32,1 процента. Но эти амбициозные планы бессмысленны, если параллельно не выстроить эффективную цепочку переработки и сбыта. Поэтому один из блоков программы предусматривает активное развитие логистических центров, кооперации и ярмарок при активном участии муниципалитетов. Власти будут всеми силами стимулировать сбыт продукции прикамских аграриев. Однако, по мнению экспертов, без инициативы самих фермеров, их кооперации в различных вопросах ситуация не изменится.

Еще недавно в Лысьвенском районе продать молоко от собственной коровы было проблематично: молокозавод, доставшийся в наследство еще с советских времен, обанкротился, а везти скоропортящийся продукт в соседние города дорого. Большим облегчением для местных фермерских хозяйств стало открытие модульного цеха переработки молока в деревне Симоново. Этот мини-завод способен очистить и переработать до тонны сырья в сутки и получить из него не только молоко с более длительным сроком хранения, но также сметану, сыр, йогурт и кефир. По словам начальника отдела сельского хозяйства управления экономики администрации Лысьвенского района Нины Винокуровой, предприниматель, открывший мини-цех, сегодня выкупает сырье у нескольких фермерских хозяйств. В 2011 году он получил на открытие своего бизнеса средства краевого и муниципального бюджетов в размере 2,9 миллиона рублей, а общая стоимость модульного цеха переработки молока - 7,25 миллиона.

- Стоит отметить, что ранее регион не приветствовал развитие мелких перерабатывающих модулей, отдавая приоритет крупным предприятиям, - пояснила Нина Винокурова. - Теперь у нас на местах появилось больше полномочий решать, какие меры поддержки фермеров более эффективны. Мы склоняемся к тому, что именно небольшие перерабатывающие предприятия сегодня необходимы аграриям, поскольку они скупают продукцию фермерских хозяйств и тем самым стабилизируют и увеличивают оборот всей отрасли. Другие способы реализации менее эффективны, поскольку везти то же молоко, к примеру, в Пермь, экономически невыгодно, а через колхозный рынок всю продукцию реализовать невозможно.

Иная ситуация сложилась в Верещагинском районе. Молочную продукцию производителям реализовать здесь несложно, чего не сказать о мясе.

- Проблем со сбытом молока в нашем районе нет, но вот развивать систему закупок мяса сегодня необходимо, - говорит директор агропредприятия "Заря Путино" Самвел Киракосян. - При этом ставку надо делать на крупные предприятия, у которых большой торговый оборот. Ведь они могут рассчитаться с поставщиками мяса сразу же, и фермерам не придется долго ждать денег за сданную продукцию.

Проблема сбыта продукции фермеров, по мнению экспертов, заключается в несовершенстве законодательства. По словам Светланы Перминовой, руководителя проекта "Ваш фермер" (электронная площадка для сбыта сельскохозяйственной продукции), сегодня фермерам нелегко предлагать свою продукцию в торговых сетях или на виртуальных прилавках.

- Чтобы продукт попал на прилавок, производителю необходимо получить декларацию качества, - отметила Светлана Перминова. - Затраты на нее составят 15-20 тысяч рублей. Но основная проблема в том, что предварительно фермеру надо получить справку от санитарных инспекторов, а для этого необходимо соблюсти требования обширного перечня санитарного законодательства.

По мнению эксперта, выполнить все предусмотренные законом требования под силу только крупному предприятию. Фермеру же в такой ситуации приходится довольствоваться прилавками на мини-рынках и городских ярмарках, где допуск продукции к продаже обеспечивают существующие там же санитарные пункты.

По мнению первого заместителя министра сельского хозяйства Пермского края Ивана Огородова, сегодня проблема со сбытом своей продукции существует в большей степени у личных крестьянских подворий и небольших фермерских хозяйств.

- В разных территориях края в избытке оказываются различные группы сельскохозяйственных продуктов, - отметил замминистра. - К примеру, в одних районах фермеры преимущественно занимаются выращиванием овощных культур. И там их сбыт затруднен из-за дефицита овощехранилищ, которые могли бы не только сохранять продукцию, но и заниматься фасовкой, продажей. На наш взгляд, фермеры могут сами решить этот вопрос при помощи муниципалитета, путем кооперации построив нужное овощехранилище. Другой вопрос касается мясной продукции. Дело в том, что в следующем году должны вступить в силу технические регламенты, которые предусматривают получение фермером мяса только в специальном забойном пункте. К сожалению, таких предприятий не хватает, поэтому мы настоятельно рекомендуем районам профинансировать предпринимателей, готовых их организовать. Стоит отметить, что сегодня муниципалитетам предоставлена гораздо большая самостоятельность в вопросах поддержки местных производителей. Кроме того, в бюджете края предусмотрено софинансирование муниципальных программ, и в 2013 году сумма средств на эти цели значительно увеличится.

Помогают в сбыте сельскохозяйственной продукции и традиционные ярмарки. Только в этом году их в Пермском крае пройдет более 140. При этом районам края и здесь дана большая финансовая самостоятельность - они должны выделить наиболее развитое направление сельского хозяйства на своей территории и проводить ярмарку с учетом этой тематики. К примеру, один из районов может провести медовую ярмарку ("Медовая столица Прикамья в Уинском"), а другой - грибную ("Ай да рыжик" в Кудымкаре) или рыбную ("Золотая рыбка" в Елове). Большесосновский район вынашивает идею ярмарки "Большесосновский гусь".

Еще один проект расширения системы сбыта фермерами своей продукции только обсуждается в недрах регионального минсельхоза. Речь, в частности, идет о создании торговых площадок вблизи оживленных автотрасс. Дело в том, что сегодня торговля на стихийно созданных у дороги рынках проходит в неподобающих условиях, поэтому уже в следующем году новые торговые площадки могут появиться в Добрянском, Пермском, Кунгурском и Нытвенском районах. В то же время без дальнейшей инициативы самих фермеров количество этих торговых площадок в будущем увеличиваться не будет.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 697 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Видео новости

А знаете ли вы?

Каждый фермер, занимающийся производством, прежде всего, заинтересован в расширении рынка сбыта. Сайт farmer35.ru предоставляет площадку для размещения рекламы, которая имеет множество преимуществ. Сайт посещает целевая, заинтересованная аудитория, а это значит, что объявление не останется не замеченным. Вам остается наладить поставку продукции потребителям.

Пишут на форуме

Новости СМИ2