Регистрация
  • 14 декабря 2017Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации
  • 14 декабря 2017В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне
  • 14 декабря 2017В Омске нашли зараженные хризантемы
  • 3 марта 2016Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
  • 9 ноября 2015В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
  • 9 ноября 2015Рыба без документов!
  • 9 ноября 2015Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
  • 9 ноября 2015Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
  • 9 ноября 2015Почки свиные с истекшим сроком годности
  • 9 ноября 2015Саженцы без документов сняты с реализации
  • 23 октября 2015Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство
  • 23 октября 2015Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
  • 22 октября 2015Семена хранились на площадке под открытым небом
  • 22 октября 2015В карантинной безопасности не нуждались
  • 22 октября 2015Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации 14 декабря 2017 | 0 комментариев
В декабре сотрудниками Омского референтного центра Россельхознадзора успешно пройдена очередная ежегодная процедура инспекционного контроля, которая подтвердила техническую компетентность в...
Подробнее
В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Опасный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии цветов комнатного паслёна,...
Подробнее
В Омске нашли зараженные хризантемы 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Карантинный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии хризантем «Микс»,...
Подробнее
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе. 3 марта 2016 | 0 комментариев
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
25 февраля 2016 года состоялось подписание соглашения о взаимодействии между Главным управлением по земельному и фитосанитарному надзору в городе Севастополе и региональным отделением...
Подробнее
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования 9 ноября 2015 | 0 комментариев
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Зоц, осуществляющего свою...
Подробнее
Рыба без документов! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Рыба без документов!
В ходе внеплановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области региона «Черноземье» ЗАО «Русская рыбная компания» в г. Воронеж обнаружена рыба кижуч, лосось без маркировочных...
Подробнее
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
При проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя главы КФХ Дедяева (Борисоглебский район), государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по  Воронежской...
Подробнее
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Кузина на территории...
Подробнее
Почки свиные с истекшим сроком годности 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Почки свиные с истекшим сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе внеплановой проверки индивидуального предпринимателя Корчагина в г. Воронеж выявлены на хранении в холодильной камере при температуре...
Подробнее
Саженцы без документов сняты с реализации 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Саженцы без документов сняты с реализации
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Управлением Россельхознадзора по Воронежской области, государственными инспекторами обнаружена реализация саженцев плодовых культур груш, яблонь...
Подробнее
Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство 23 октября 2015 | 0 комментариев
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена плановая проверка отношении ИП главы КФХ Скорницкой Е.И. в Брюховецком районе, в ходе которой...
Подробнее
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны 23 октября 2015 | 0 комментариев
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
Подробнее
Семена хранились на площадке под открытым небом 22 октября 2015 | 0 комментариев
Семена хранились на площадке под открытым небом
Семена озимой ржи находятся на хранении на уличной открытой бетонированной площадке общей площадью 80 квадратных метров, расположенной вблизи складского помещения, но не в складе
Подробнее
В карантинной безопасности не нуждались 22 октября 2015 | 0 комментариев
В карантинной безопасности не нуждались
При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Белоусова, осуществляющего свою хозяйственную деятельность в селе Народное Терновского района,...
Подробнее
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе 22 октября 2015 | 0 комментариев
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Слугинова в Богучарском районе государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...
Подробнее
ГлавнаяСтатьиПтицеводствоГусиВыращивание гусят в условиях приусадебного хозяйства.

Выращивание гусят в условиях приусадебного хозяйства.

22 ноября 2013 - Наталья Смирнова
Выращивание гусят в условиях приусадебного хозяйства.

Заниматься выращиванием гусят на мясо в условиях приусадебного хозяйства, безусловно, выгодно. За 60 — 75 дней гусята могут набрать вес 4,5 кг и больше.В это время мясо у молодых гусей очень сочное нежное с долей жира около 10%. Съедобных частей в тушке больше половины.

Традиционно считается, что выращивать гусей можно только при наличии хорошего пастбища. Безусловно, наличие пастбища вблизи от дома всячески приветствуется. Но не стоит отказываться от мысли о выращивании гусят и тем, кто не располагает обширным выгулом.Существуют приёмы, так называемого, интенсивного откорма гусят. Эти приёмы применяются при вольерном содержании. В этой статье мы рассмотрим те способы выращивания гусят, которые могут использоваться в условиях небольшого крестьянского хозяйства.Стоит отметить, что вырастить гусят можно и на даче, обеспечив семью вкусным и полезным мясом, а, может быть, наладить свой маленький «гусиный бизнес».

С чего начать.
У начинающего гусевода есть несколько путей развития.

  • Можно купить суточных гусят. Этот путь представляется наиболее простым… Не надо покупать инкубатор и учиться инкубировать яйца. Не нужно затрачивать средства и время на содержание взрослых гусей.Весь ваш труд рассчитан на 2 – 2,5месяца. Так что этот путь разумно предпочесть тем, кто желает только попробовать свои силы в птицеводстве. Тем, кто живёт на даче только в тёплое время года.Успех всего предприятия во многом зависит от того насколько жизнеспособных и крепких гусят вам посчастливится купить.Лучше всего купить гусят в частном хозяйстве, у людей, имеющих опыт и дорожащих своей репутацией.Покупать птенцов на рынке рискованно, так как продают частенько через третьи руки и не несут ответственности за качество живого товара. Если у вас всё получиться и вам всё понравиться, на следующий год вы сможете, либо снова купить гусят на выращивание, либо заняться гусеводством серьёзно.
  • Если у вас есть желание, и самый простой бытовой инкубатор, вы можете самостоятельно вывести гусят из яиц. Яйца можно купить весной, инкубатор, кстати, тоже. Инкубировать гусиные яйца не сложнее, чем яйца другой домашней птицы. Прочитайте необходимые инструкции и советы, прежде, чем приступить к процессу инкубации. Время инкубации гусиных яиц составляет28 – 30 суток. Нормальное развитие зародыша возможно при температуре от 37 до 38,ºC. Значение имеет и влажность. Для гусиных яиц рекомендуемая влажность 55 – 60%, а перед выводом гусят 80% Современные инкубаторы оснащены датчиками температуры и влажности. При необходимости эти устройства можно приобрести отдельно. Анализируя материальный аспект, можно отметить, что яйца, как правило, стоят на 50% дешевле, чем птенцы. Так что покупка инкубатора оправдает себя в первый же год, а если вы и в дальнейшем планируете осваивать гусеводство, то инкубатор вам непременно пригодится.
  • Есть и третий вариант — приобрести гусиную семью целиком. Это можно сделать осенью, и тогда весной гусыни, скорее всего, сами выведут вам гусят. Не стоит думать, что содержание взрослых гусей в этом случае напрасная трата средств и времени.Гусята, растущие под бдительной заботой матери – гусыни и защитой гусака, не доставят вам почти никаких хлопот. Вам не нужно будет думать об обогреве и о защите ваших подопечных.Гусята внутри родной стаи будут крепкими и здоровыми. А вы помимо гусей, предназначенных на мясо, получите и племенное стадо в придачу.Не умолчим и о минусах такого варианта. Прежде всего, нужно учитывать, что природа порой преподносит нам сюрпризы. И вы до последнего момента будете не уверены в том, захочет ли гусыня стать мамашей? Кроме того, гусыни могут захотеть стать наседками не в самое подходящее для этого время – ранней весной, а гораздо позже. Соответственно и гусятам для роста и развития будет отведено меньше солнечных дней и нежной травки.

Выбрать тот или иной вариант, нужно учитывая свои обстоятельства и пожелания.

Где выращивать гусят.
Для выращивания гусят подойдёт тёплое помещение. Необходимо трезво оценить, сколько гусят можно поселить на имеющийся в распоряжении площади.Рассчитывайте, что в первый месяц жизни на 1 кв. м. можно поселить до 10 голов, а со второго месяца жизни на 1 кв. м. могут уместиться только 4 головы. Скученность допускать не советую. Гусята толкаются и оттесняют друг друга от кормушек и поилок. Подстилка быстро загрязняется, что способствует вспышкам болезней. Плюс плохая вентиляция, духота. Всё это чревато потерями. Лучше вырастить немного меньше птиц, чем бороться с болезнями и неблагоприятными условиями.

Очень важно заранее запастись нужным количеством подстилки.Под гусятами подстилка намокает гораздо больше и сильнее, чем под цыплятами или индюшатами. Менять её нужно по мере загрязнения, а это примерно 1 раз в 3 дня. В качестве подстилки можно использовать любые подходящие материалы, опилки, солому или торф. Главное, чтобы подстилочные материалы были сухими.

Температура в помещении для гусят не должна быть ниже 15ºC тепла. Если гусята выращиваются без гусыни, особенно важно обеспечить им обогрев. Для этого в помещении можно оборудовать небольшой ящик без дна. В одной из стенок ящика нужно сделать небольшое отверстие, чтобы гусята могли пройти внутрь ящика.Отверстие хорошо бы завесить тканью. Внутри ящика располагают какой – либо источник тепла – специальный обогреватель для животных и птицы, тепловую лампу, либо самодельную грелку. В качестве грелки в былые времена с успехом использовался обычный чугунный горшок с горячей водой, утеплённый подходящим материалом – паклей, отходами шерсти и т. д. Ящик оборудуют откидной крышкой. Гусята могут заходить внутрь ящика, если чувствуют потребность в тепле. Температура внутри ящика должна поддерживаться в первые 5 дней +30 — 28ºC, с 6 по 10 день +24 — 22ºC, с 11 по 20 день +23 — 15ºC.Не нужно перегревать помещение. При повышенной температуре рост и развитие гусят замедляется. Не забывайте и о том, что в помещение должен поступать свежий воздух. Проветривать помещение можно посредством фрамуги.

Выращивание гусят под наседкой.
Первые дни гусыня может часто приподниматься на гнезде, что то поправлять, перекладывать яйца. Это нормально. В дальнейшем она сидит спокойно и слетает с гнезда, чтобы поесть. Гусак топчется рядом. Может показаться, что он в это ответственное время не у дел. Но это совсем не так. Самец бдительно следит за спокойствием. Никому, не позволяя тревожить свою подругу. Провожает её до кормушки и отходит только, когда та снова усаживается на гнездо. В гусином семействе роли строго распределены. Отец – защитник, мать – учитель. Очень умиляет наблюдение за гусиным семейством, пока дети совсем маленькие. Мать показывает, какую щипать травку, каких жучков – червячков можно ловить и есть. А отец всегда на стороже и даже ест в это время плохо.

Если одни гусята вывелись раньше, а вывод других немного затягивается, первых можно отсадить из гнезда, а когда вылупятся все, подсадить их под гусыню. Когда гусята достаточно окрепнут, гусыня выводит их для кормления, и если позволяет погода, на первую прогулку.

Кстати, гусят может вывести не только гусыня, но и курица и индейка. Под гусыню обычно кладут 11 – 13 яиц, а под курицу 5 – 6.

Выращивание гусят без наседки.
Лучшее время для появления гусят – конец апреля – первая декада мая. Появившееся в это время гусята, что с наседкой, что без, имеют все необходимые условия для хорошего роста. Это достаточно долгие солнечные дни и молодая не огрубевшая травка. Гусята вообще достаточно неприхотливы. Особенно тщательный уход им требуется в первые 15 дней. Если всё прошло благополучно, вероятнее всего все гусята выживут и вырастут.

Можно ли выращивать гусят без водоёма? Можно. Для купания30-ти дневным гусятам вполне достаточно корыта или ванны.А в открытый водоём гусят пускайте, когда температура воды в нём не ниже +16ºC.

Первые дни гусятам дают сухой корм – комбикорм, крупы, особенно полезно давать кукурузную крупу, овсянку, пшено, размоченные кусочки белого зачерствевшего хлеба, яйца, свежий творог. С недельного возраста начинайте давать варёный картофель и кухонные отходы. Зелень нужно давать с первых дней. Но количество зелени увеличивайте постепенно. На второй декаде жизни зелень дают в количестве 100 гр. на голову, а с 3 декады уже 250 гр. на голову в сутки. С 3 – 4 декады жизни начинайте давать гусятам понемногу крупнодроблёное и цельное зерно. Минеральные корма – ракушка, мел должны находиться в специальной кормушке с первых дней жизни гусят. Очень важно обеспечить бесперебойный доступ к чистой воде. Гусята не только пьют много воды. А вода необходима им для правильного пищеварения, но и моют в воде клювики. На пастбище гусят можно выпускать с первых дней жизни. Вот только в дождливую погоду до 3-4 недельного возраста гусят на выгул лучше не пускать.Пух ещё не защищает гусят от намокания, которое может быть губительным для маленьких гусят. Выпасание гусят на пастбище значительно сокращает расход на корма. Но за 10 – 15 дней до убоя гусей на пастбище не выпускают. Содержат в загоне и кормят распаренным зерном, отрубями. Дачу зерна рассчитывать нужно так на 1 кг живой массы 30-35 гр. зерна в каждую кормёжку. Кормят гусей перед забоем 3 или 4 раза в день.

Ускоренное выращивание гусят.
Приёмы интенсивного выращивания гусят вполне применимы при отсутствии пастбища. При таком способе выращивания получается очень качественное молодое мясо. Но расход зерновых кормов будет выше, чем при пастбищном выращивании.

Гусят до 20 или 30-дневного возраста содержат в тёплом помещении, выпуская на прогулку в хорошую погоду. Для выгула подойдёт любой самый маленький участок в саду. Кстати, гусиные прогулки способствуют искоренению сорной травы, и вы без труда адаптируете впоследствии этот участок под клумбу или грядку. Начиная с месячного возраста и до 65 – 75 дней гусята содержатся в загоне на интенсивном откармливании.Кормят гусят дроблёным и цельным зерном, мешанками и зеленью. Зелень лучше давать в отдельных кормушках утром и вечером. Мешанки скармливают небольшими порциями. Примерный расход кормов таков: на 1 голову за 75 дней уходит 10 кг. зерна и 25 кг. зелени. Забивать гусят надо не позже 75 дневного возраста.По достижению этого возраста, начинается линька молодняка, и тушка будет иметь непривлекательный вид (покрывается пеньками от растущих перьев) Поэтому если не забить гусят к указанному сроку, то лучше забить их в возрасте 120 дней, по окончании ювенальной линьки, но это потребует дополнительных затрат.

Все расходы на откорм гусей окупаются с лихвой. Мясо молодых гусей – продукт диетический и всегда в цене.

Похожие статьи:

Гуси домашние, птицы семейства утиных. Родоначальник пород Гусей - серый гусь, обитающий в тундре и...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 14067 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Популярные статьи

  • Вологодский осетр для всей России
    12 мая 2014 Редактор Рейтинг: +3
    Вологодский осетр для всей России
    Черная икра – это один из самых главных и желанных блюд на столе каждого Россиянина, однако, мало кто может себе ее позволить. Главная причина этого заключается в том, что 80 процентов данного лакомства добывается нелегально и ради наживы...

Разделы статей

А знаете ли вы?

Каждый фермер, занимающийся производством, прежде всего, заинтересован в расширении рынка сбыта. Сайт www.farmer35.ru предоставляет площадку для размещения рекламы, которая имеет множество преимуществ. Сайт посещает целевая, заинтересованная аудитория, а это значит, что объявление не останется не замеченным. Вам остается наладить поставку продукции потребителям.

Пишут на форуме