Регистрация
  • 14 декабря 2017Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации
  • 14 декабря 2017В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне
  • 14 декабря 2017В Омске нашли зараженные хризантемы
  • 3 марта 2016Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
  • 9 ноября 2015В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
  • 9 ноября 2015Рыба без документов!
  • 9 ноября 2015Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
  • 9 ноября 2015Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
  • 9 ноября 2015Почки свиные с истекшим сроком годности
  • 9 ноября 2015Саженцы без документов сняты с реализации
  • 23 октября 2015Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство
  • 23 октября 2015Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
  • 22 октября 2015Семена хранились на площадке под открытым небом
  • 22 октября 2015В карантинной безопасности не нуждались
  • 22 октября 2015Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации 14 декабря 2017 | 0 комментариев
В декабре сотрудниками Омского референтного центра Россельхознадзора успешно пройдена очередная ежегодная процедура инспекционного контроля, которая подтвердила техническую компетентность в...
Подробнее
В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Опасный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии цветов комнатного паслёна,...
Подробнее
В Омске нашли зараженные хризантемы 14 декабря 2017 | 0 комментариев
Карантинный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии хризантем «Микс»,...
Подробнее
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе. 3 марта 2016 | 0 комментариев
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
25 февраля 2016 года состоялось подписание соглашения о взаимодействии между Главным управлением по земельному и фитосанитарному надзору в городе Севастополе и региональным отделением...
Подробнее
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования 9 ноября 2015 | 0 комментариев
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Зоц, осуществляющего свою...
Подробнее
Рыба без документов! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Рыба без документов!
В ходе внеплановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области региона «Черноземье» ЗАО «Русская рыбная компания» в г. Воронеж обнаружена рыба кижуч, лосось без маркировочных...
Подробнее
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
При проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя главы КФХ Дедяева (Борисоглебский район), государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по  Воронежской...
Подробнее
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Кузина на территории...
Подробнее
Почки свиные с истекшим сроком годности 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Почки свиные с истекшим сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе внеплановой проверки индивидуального предпринимателя Корчагина в г. Воронеж выявлены на хранении в холодильной камере при температуре...
Подробнее
Саженцы без документов сняты с реализации 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Саженцы без документов сняты с реализации
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Управлением Россельхознадзора по Воронежской области, государственными инспекторами обнаружена реализация саженцев плодовых культур груш, яблонь...
Подробнее
Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство 23 октября 2015 | 0 комментариев
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена плановая проверка отношении ИП главы КФХ Скорницкой Е.И. в Брюховецком районе, в ходе которой...
Подробнее
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны 23 октября 2015 | 0 комментариев
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
Подробнее
Семена хранились на площадке под открытым небом 22 октября 2015 | 0 комментариев
Семена хранились на площадке под открытым небом
Семена озимой ржи находятся на хранении на уличной открытой бетонированной площадке общей площадью 80 квадратных метров, расположенной вблизи складского помещения, но не в складе
Подробнее
В карантинной безопасности не нуждались 22 октября 2015 | 0 комментариев
В карантинной безопасности не нуждались
При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Белоусова, осуществляющего свою хозяйственную деятельность в селе Народное Терновского района,...
Подробнее
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе 22 октября 2015 | 0 комментариев
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Слугинова в Богучарском районе государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...
Подробнее

Морковь

7 января 2012 - Админ
Морковь

Двулетнее растение. Корнеплод быва¬ет веретенообразный, цилиндрический, у некоторых сортов укороченный, почти шарообразный.
Содержит до 8—12% сухого вещества, 6—8% Сахаров, до 9— 12 мг% каротина (суточная потребность человека в каротине 1,5 мг), а также калий, микроэлементы — бор и йод. Морковь ценна своими высокими питательными, вкусовыми, диетическими и другими качествами, легко усваивается организмом, оказывает регулирующее действие на весь процесс обмена веществ. Благодаря высокому содержанию каротина (провитамина А) морковь является хорошим стимулятором роста.

Консервированный сок моркови не менее полезен, чем свежеприготовленный. Он благотворно влияет на организм при простудных заболеваниях. Свежей кашицей или соком из моркови в народе издавна лечили обморожения, ожоги, гнойные раны, язвы. Ежедневное употребление моркови значительно повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. Её используют в диетпитании при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, но не рекомендуют применять при обострении язвенной болезни и энтеритах. Из семян моркови получают экстракт со спазмолитическим и сосудорасширяющим действием (даукарин), который по назначению врача применяют при хронической коронарной недостаточности.

Сорта. Существует более 20 Сортов моркови. Ниже приводятся лучшие и наиболее распространённые из них.

Нантская. Высокоурожайный, продолжительность вегетационного периода 110—120 дней. Корнеплод цилиндрической .формы, оранжево-красный, тупоконечный, с небольшой округлой сердцевиной. Лёжкость плохая.

Лосиноостровская. Средне- поздний, высокоурожайный. Корнеплод цилиндрической формы, красно-оранжевый, с небольшой округлой сердцевиной. Лёжкость хорошая.

Витаминная. Урожайный, продолжительность вегетационного периода 120— 125 дней. Корнеплод цилиндрической формы, красно-оранжевый, тупоконечный, с небольшой сердцевиной. Лёжкость хорошая.

Агротехника. Морковь — холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре 3—4 °С, всходы появляются на 10—15-й день после их посева, в холодную и засушливую погоду — на 25—30-й день, выдерживают заморозки до -4 °С. Невысокие требования моркови к теплу создают условия для подзимнего и очень раннего посева её весной. Требовательна к влаге, особенно во время прорастания семян и в начале роста. Наиболее подходящими почвами для выращивания моркови являются супесчаные, лёгкие суглинистые; самые высокие урожаи можно получать на окультуренных торфяно-болотных и пойменных почвах, хуже морковь растёт на тяжёлых глинистых почвах. Лучшими предшественниками являются огурец, капуста, томат, лук.

Морковь следует размещать на 2—3-й год после внесения органических удобрений. Очень эффективно внесение минеральных удобрений (20 г аммиачной селитры, 45—60 г простого суперфосфата, 15—20 г хлористого калия), на бедных почвах вносится торф или перегной, а также зола (40 — 50 г/м2). Морковь можно высевать, как только почва подсохнет. В оболочке семян моркови содержатся эфирные масла, препятствующие поступлению воды к зародышу.

Поэтому их предварительно проращивают в течение 4—5 дней при температуре 20—25 °С, ежедневно перемешивая. Наклюнувшиеся семена кладут в холодильник, держат до посева при температуре около 0 °С, не допуская их прорастания и подсыхания. Перед посевом семена подсушивают до сыпучего состояния. Высевают их во влажную почву на глубину 1—2 см, на лёгких быстро пересыхающих почвах — до 3 см ленточным способом с расстоянием между лентами 35—45 см, между рядами — 18 — 20 см. Норма высева семян 0,5— 0,8 г/м2. Морковь, посеянная под зиму, даёт урожай на 10—20 дней раньше. Подзимние посевы лучше проводить на лёгких, чистых от сорняков почвах при установившейся постоянной температуре ниже 5 °С. Семена заделывают мелко, едва прикрывая их землёй. Норма высева — 0,4—0,7 г/м2.

Чтобы произвести обработку междурядий до появления всходов моркови, следует к семенам моркови подмешивать семена других культур (например, салата), у которых всходы появляются быстрее. При появлении 1—2 настоящих листьев морковь прореживают. Вторично это проделывают через 20—30 дней, оставляя расстояние между растениями 2,5—3 см. Слабо развивающиеся посевы подкармливают раствором птичьего помёта (1: 20 или 1 : 15) или навозной жижей (1:10), перегноем. Убирают морковь до наступления заморозков.

Необходимо учитывать, что в поздние осенние безморозные дни идёт усиленное нарастание корнеплодов и накопление питательных веществ и витаминов. Механизированное возделывание. Для выращивания моркови на больших участках используют те же сорта и тех же предшественников, что и в домашнем огороде.

Размещать морковь лучше всего в специализированных севооборотах с теплолюбивыми, холодостойкими, смешанными с овощами и даже с полевыми культурами. Подбирать нужно плодородные почвы, с высоким пахотным горизонтом. Ранней весной после закрытия от влаги средне- и легкосуглинистые почвы перепахивают, на лёгких проводят культивацию или чизелевание. Перед севом необходима предпосевная культивация с боронованием, на торфяно-болотной почве — дискование с прикатыванием катками. Под морковь не следует вносить свежий навоз. На дерново-подзолистых почвах во время предпосевной обработки дают 60 кг/га азота, 90 фосфора и 120 кг/га калия, на торфяно-болотных — 90 кг/га фосфора и 180 кг/га калия.

Семена предварительно калибруют на семяочистительных машинах ОСВ-Ю, К-231 и ПСС-2,5 с использованием решёт с продолговатыми отверстиями шириной 0,7—1 мм. Предпосевную подготовку семян проводят за 3—4 дня до сева: семена можно прогревать, барботировать. Перед севом их протравливают 80-процентным смачивающимся порошком ТМТД (8 г/кг) или 65-процентным смачивающимся порошком фентиурама (3 г/кг). Сев проводят в самые ранние сроки, однако сев в прогретую почву обеспечивает быстрые всходы. Норма высева семян первого класса — 4—5 кг/га. На дерново-подзолистой почве (глубина заделки семян 2—2,5 см) должно быть 0,8—1 млн. растений, на торфяно-болотной (глубина заделки 2— 2,5 см) 1—1,2 млн. на 1 га. Для сева используют сеялки СОН-2,8, СО-4,2, СКОН-4,2. Сеют грядами или широкополосным способом специальными сошниками. Схема сева может быть 8 х 62 см, 10 х 60 см или 55 х 55 х 70 см. Лёгкие и торфяно-болотные почвы после сева прикатывают.

При необходимости до всходов проводят «слепое» рыхление междурядий культиваторами с лапами-бритвами, ротационными игольчатыми дисками или проволочными боронками с плоскими пружинными зубьями. Последующие междурядные обработки посевов проводят фрезерным культиватором ФПЧ-4,2 с активными рабочими органами и пассивными (КОР-4,2, КРМ-4,2). Убирают морковь вручную, подпахивая рядки лапами или свеклоподъёмниками, а также комбайнами ЕМ-11 или Е-286.

Похожие статьи:

Двулетнее растение. В первый год образует корень и розетку листьев, во второй — стебли и соцветия...
Двулетнее растение. Плоды почковидной формы, при созревании срастаются, образуя соплодия — клубочки с...
Известен также как чёрной сладкий корень. В культуре — двулетнее растение. В первый год образует...
Земля и солнце позаботились о нас, дав много разных целебных растений, в том числе и овощей. Мы научились...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1656 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Популярные статьи

  • Вологодский осетр для всей России
    12 мая 2014 Редактор Рейтинг: +3
    Вологодский осетр для всей России
    Черная икра – это один из самых главных и желанных блюд на столе каждого Россиянина, однако, мало кто может себе ее позволить. Главная причина этого заключается в том, что 80 процентов данного лакомства добывается нелегально и ради наживы...

Разделы статей

А знаете ли вы?

Вы умеете хорошо излагать на бумаге свои мысли и обладаете интересной информацией, тогда вам необходимо написать статью. На сайте www.farmer35.ru ее с радостью опубликуют. Вы убьете двух зайцев, попробуете себя в роли журналиста или писателя, и получите за свой труд деньги. Вы также получите возможность узнать насколько ваше «произведение» понравится другим. Посетители, активно читают, оставляют свои комментарии.

Пишут на форуме