Регистрация
  • 3 марта 2016Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
  • 9 ноября 2015В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
  • 9 ноября 2015Рыба без документов!
  • 9 ноября 2015Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
  • 9 ноября 2015Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
  • 9 ноября 2015Почки свиные с истекшим сроком годности
  • 9 ноября 2015Саженцы без документов сняты с реализации
  • 23 октября 2015Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство
  • 23 октября 2015Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
  • 22 октября 2015Семена хранились на площадке под открытым небом
  • 22 октября 2015В карантинной безопасности не нуждались
  • 22 октября 2015Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
  • 22 октября 2015О выявлении нарушений при реализации саженцев
  • 22 октября 2015Подсолнечник истощает почву!
  • 22 октября 2015Систематические карантинные фитосанитарные обследования подкарантинных объектов не проводились
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе. 3 марта 2016 | 0 комментариев
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
25 февраля 2016 года состоялось подписание соглашения о взаимодействии между Главным управлением по земельному и фитосанитарному надзору в городе Севастополе и региональным отделением...
Подробнее
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования 9 ноября 2015 | 0 комментариев
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Зоц, осуществляющего свою...
Подробнее
Рыба без документов! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Рыба без документов!
В ходе внеплановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области региона «Черноземье» ЗАО «Русская рыбная компания» в г. Воронеж обнаружена рыба кижуч, лосось без маркировочных...
Подробнее
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
При проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя главы КФХ Дедяева (Борисоглебский район), государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по  Воронежской...
Подробнее
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Кузина на территории...
Подробнее
Почки свиные с истекшим сроком годности 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Почки свиные с истекшим сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе внеплановой проверки индивидуального предпринимателя Корчагина в г. Воронеж выявлены на хранении в холодильной камере при температуре...
Подробнее
Саженцы без документов сняты с реализации 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Саженцы без документов сняты с реализации
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Управлением Россельхознадзора по Воронежской области, государственными инспекторами обнаружена реализация саженцев плодовых культур груш, яблонь...
Подробнее
Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство 23 октября 2015 | 0 комментариев
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена плановая проверка отношении ИП главы КФХ Скорницкой Е.И. в Брюховецком районе, в ходе которой...
Подробнее
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны 23 октября 2015 | 0 комментариев
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
Подробнее
Семена хранились на площадке под открытым небом 22 октября 2015 | 0 комментариев
Семена хранились на площадке под открытым небом
Семена озимой ржи находятся на хранении на уличной открытой бетонированной площадке общей площадью 80 квадратных метров, расположенной вблизи складского помещения, но не в складе
Подробнее
В карантинной безопасности не нуждались 22 октября 2015 | 0 комментариев
В карантинной безопасности не нуждались
При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Белоусова, осуществляющего свою хозяйственную деятельность в селе Народное Терновского района,...
Подробнее
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе 22 октября 2015 | 0 комментариев
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Слугинова в Богучарском районе государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...
Подробнее
О выявлении нарушений при реализации саженцев 22 октября 2015 | 0 комментариев
О выявлении нарушений при реализации саженцев
Специалистами Управления Россельхознадзора по Воронежской области при проведении рейдовых мероприятий по местам реализации саженцев плодовых и ягодных культур установлен факт нарушения требований...
Подробнее
Подсолнечник истощает почву! 22 октября 2015 | 0 комментариев
Подсолнечник истощает почву!
При проведении внеплановой выездной проверки совместно с прокуратурой Калачеевского района Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Гончарова государственными...
Подробнее
Систематические карантинные фитосанитарные обследования подкарантинных объектов не проводились 22 октября 2015 | 0 комментариев
Систематические карантинные фитосанитарные обследования подкарантинных объектов не проводились
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Улезько в Петропавловском районе
Подробнее
ГлавнаяСтатьиРастениеводствоСадоводствоСамые известные «белые» сорта винограда

Самые известные «белые» сорта винограда

5 сентября 2014 - Наташа К
Самые известные «белые» сорта винограда

Часто можно встретить сорта винограда, которые имеют похожие черты или практически идентичны, но вот самые интересные случаи группировки сортов – это по признаку общего названия. Хотя, все сорта винограда, которые мы сейчас рассмотрим, имеют похожие не только названия, но и черты, поскольку все они – белые. Итак, сегодня вашему вниманию сорта винограда под такими названиями: Белый винный, Цимлянский Белый, Белый (все эти три сорта между собой ошибочно путают и зачастую считают их одним и тем же сортом), Белый кизиловый, Белый ранний (Зейбель), Белый лотос, Уйгурский белый, Белый зимний, Белый ранний (Анапский), Белый Оригинал.

Белый винный сорт винограда еще также называют Бел-Белинский или Махроватчик. Он растет на территории России в основном, а именно в бассейне реки Дон. Его считают местной мутацией винограда сорта Долгий или Кокур белый, который был каким-то образом распространен по своей территории. Величина гроздей этого винограда средняя (170 грамм), а форма – цилиндроконическая, но обязательно с частыми крылами. Ягоды размещены редко или средней густоты, при том, что по весу ягоды средние (примерно 2 грамма). Виноградины круглые по форме или же иногда могут быть сплюснутыми, но всегда бело-зеленые, местами с легким желтым оттенком. Урожайность сорта высокая, а устойчивость, как к морозу, так и к грибкам средняя. Кроме того, сахаристость винограда на территории его роста составляет около 20% в период его созревания, а кислотность – 8%. Сорт созревает только в конце сентября.

Цимлянский Белый сорт винограда географически также относится к донским краям и носит несколько названий: Белый винный (их ошибочно путают с первым сортом), Плакун, Старинный. Этот виноград является белым техническим сортом, вина из которого получаются довольно легкие, а зачастую этот сорт служит виноматериалом для шампанского. Цилиндроконические грозди имеют рыхлую или среднюю плотность, в зависимости от горошения ягод, тем не менее, по размеру они усредненные. При этом средние по размеру ягоды винограда этого сорта всегда округлые и зеленые, покрыты пруином, с легкой белизной на солнечной стороне. Важно отметить, что этот сорт низкоурожайный (около 60 ц/га), а кроме того, он поддается воздействию грибковых заболеваний виноградников. Тем не менее, благодаря высокому качеству напитков, производимых из этого винограда, его частенько можно встретить на виноградниках донских виноделов.

Белый – это сорт винограда, который появился в результате множественных селекций. Благодаря смешиванию пыльцы от сортов Муската и скрещиванию их с сортом Северный, и появился на свет сорт винограда, который также ошибочно называют Цимлянский Белый. Тем не менее, этот сорт имеет средние по размеру грозди, которые в весе достигают 110 грамм, а по форме напоминают конус. Белые, круглые, средние по размеру ягоды размещены на гроздях не очень плотно. Считается ранним сортом, поскольку созревание начинается уже во второй половине августа, но низкоурожайным, так как может принести с гектара примерно около 60 центнеров. К болезням у винограда этого сорта устойчивость не очень высокая, но к морозам – просто великолепная (выдерживает и -25 градусов). Служит виноматериалом в основном для сухих, белых вин, среднего класса. Сахаристость сорта может составлять около 21%, при этом с кислотностью – 8%.

Белый кизиловый (Кукановский или Початочный, как его еще называют) – технический сорт белого донского винограда, который используют в качестве виноматериала для ординарных сухих вин. Грозди этого винограда имеют в основном цилиндроконическую форму и мелкие по размеру (100 грамм в среднем) ягоды. Последние, размещены на грозди очень плотно, как правило, и эти белые мелкие ягоды имеют либо круглую, либо слегка овальную форму. Его редко используют для виноградных насаждений, поскольку эта культура очень прихотлива и часто подвергается негативному на нее воздействию.

Белый ранний (Зейбель) – это сорт винограда, который произошел путем скрещивания разных вариаций сорта винограда Зейбель (от чего он и получил свое второе название – Зейбель 9110): №4938 и №5455. Также этот сорт в широких кругах известен как Верделет. Этот сорт довольно зимостойкий, поэтому его часто можно найти на виноградниках холодных стран, например, Японии или же Канады. Крупная овальная гроздь имеет еще один положительный момент: ее используют не только для производства хороших вин, но также и для употребления в еду. Сами полупрозрачные ягоды имеют средние размеры и округлую форму, светлые, слегка желтоватые на цвет. У ягод есть большое преимущество: если их правильно обработать химическими веществами, то они практически полностью становятся бессемянными, как Кишмиш, например. Да и урожайность его высока.

Белый лотос появился как гибрид сортов Ранний Магарача и г.ф.5, выведенный в качестве очень раннего белого столового сорта винограда. Его часто путают с сортом Лотос, который имеет похожие характеристики, хотя и намного отличается от рассматриваемого нами. Грозди этого сорта винограда средние, но могут достигать в весе до 400 грамм. При этом сами ягоды – презентабельные. Их размеры – крупные (до 5 грамм), круглой или продолговатой слегка формы, белого насыщенного цвета. Кислотность винограда составляет в среднем 6-8%, а сахаристость при таком показателе всего лишь 15-17%. Сорт Белый лотос часто нуждается в уходе, но он все равно остается популярным среди белых столовых, так как он рано созревает.

Уйгурский белый – это сорт белого винограда, который выращивают для употребления в еду. В народе его также называют как Белый столовый или просто Белый. Благодаря его высокой транспортабельности, этот сорт считается одним из лучших в своем роде на территории Казахстана. Также его выращивают в Монголии, России и других странах постсоветского пространства. Грозди такого винограда по размерам – крупные, а по форме – конические. Практически постоянно присутствует несколько крыльев. Плотность грозди высокая. Ягоды также крупные, презентабельные, округлой формы и светлого зеленого цвета. На них есть легкий пруиновый налет. Не смотря на излюбленность этого сорта виноградарями, его урожайность составляет всего около 100 ц/га.

Белый зимний – это Македонский столовый белый сорт винограда, который отличается длительным сроком хранения (примерно 3 месяца), а судя по тому, что созревает этот виноград очень поздно и имеет отличную транспортабельность, то его культивация имеет много плюсов. Грозди этого сорта крупные, как и ягоды. Виноградины овальные, по цвету больше желтые, но у них есть и зеленоватый оттенок. По вкусу этот виноград сладкий, сочный и приятный. Тем не менее, он боится морозов и повреждается многими грибковыми болезнями виноградников.

Белый ранний (Анапский) создан был в Анапе посредством скрещивания двух сортов: гибрид Самаркандский 1488 и сорта Жемчуг Саба. По внешнему виду грозди винограда очень широкие, конической формы, крупные (примерно 450 грамм) и средней плотности. Виноградины же крупные (около 7 грамм), овальные, имеют белый цвет, слегка желтый на солнечной стороне. Столовый сорт винограда может собрать около 19% сахара, при том, что кислотность остается на уровне 5-6%. Сладкий, вкусный виноград, который к тому же имеет высокую транспортабельность. Устойчивость к морозам небольшая, но к грибковым болезням достаточно высокая.

Белый Оригинал выведен в Украине посредством скрещивания двух сортов: Чауш и Датье де Сен-Валье. Этот столовый белый виноград появился в результате повышения устойчивости к болезням виноградников и довольно успешно начал культивироваться во многих странах мира. Грозди крупные (могут достигать в весе до 700 грамм), среднеплотные или же сильно плотные, конической формы. Ягоды также крупные (примерно 8 грамм), яйцевидной, слегка продолговатой формы и белого цвета с густым пруином. Кроме того, что вид винограда довольно презентабельный, так он еще и имеет хорошие показатели к транспортировке. Сахаристость сорта также хорошая – 14-16%, при кислотности – 7-9%.

В целом, можно сказать, что все сорта винограда, которые мы рассмотрели, имеют различные характеристики, но все-таки у них есть что-то общее, кроме названия – цвет ягод и высокое их качество.

Похожие статьи:

Былые виноградинки вкусных столовых сортов Адлер, Августин и Кишмиш всегда пользуются спросом, так как...
Сорт винограда Шардоне родом из Бургундии (Франция), но сегодня нет в мире страны, в которой бы он не...
Красные сорта винограда Аллегро, Августа и Ай Петри относятся к технической, винной группе и обладают...
Сорт винограда Алеатико имеет множество синонимов, которые, как и само растение, известны по всему миру....
Рейтинг: +1 Голосов: 1 3154 просмотра
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Популярные статьи

  • Вологодский осетр для всей России
    12 мая 2014 Редактор Рейтинг: +3
    Вологодский осетр для всей России
    Черная икра – это один из самых главных и желанных блюд на столе каждого Россиянина, однако, мало кто может себе ее позволить. Главная причина этого заключается в том, что 80 процентов данного лакомства добывается нелегально и ради наживы...

Разделы статей

А знаете ли вы?

Сайт www.farmer35.ru предоставляет возможность добавлять в свой каталог адреса организаций и предприятий, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции. Это очень хорошая возможность заявить о себе, так как реклама никогда не бывает лишней. После добавления своего предприятия, у вас появится возможность доставлять новости и события предприятия.

Пишут на форуме