Регистрация
  • вчера в 19:55Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации
  • вчера в 19:52В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне
  • вчера в 19:50В Омске нашли зараженные хризантемы
  • 3 марта 2016Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
  • 9 ноября 2015В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
  • 9 ноября 2015Рыба без документов!
  • 9 ноября 2015Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
  • 9 ноября 2015Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
  • 9 ноября 2015Почки свиные с истекшим сроком годности
  • 9 ноября 2015Саженцы без документов сняты с реализации
  • 23 октября 2015Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство
  • 23 октября 2015Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
  • 22 октября 2015Семена хранились на площадке под открытым небом
  • 22 октября 2015В карантинной безопасности не нуждались
  • 22 октября 2015Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
Омский референтный центр успешно прошел инспекционный контроль в области международной аккредитации вчера в 19:55 | 0 комментариев
В декабре сотрудниками Омского референтного центра Россельхознадзора успешно пройдена очередная ежегодная процедура инспекционного контроля, которая подтвердила техническую компетентность в...
Подробнее
В Омске нашли карантинного трипса в комнатном паслёне вчера в 19:52 | 0 комментариев
Опасный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии цветов комнатного паслёна,...
Подробнее
В Омске нашли зараженные хризантемы вчера в 19:50 | 0 комментариев
Карантинный вредитель был обнаружен специалистами Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований Омского референтного центра Россельхознадзора в партии хризантем «Микс»,...
Подробнее
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе. 3 марта 2016 | 0 комментариев
Севсельхознадзор посодействует «Союзу садоводов России» в развитии индивидуального садоводство в Севастополе.
25 февраля 2016 года состоялось подписание соглашения о взаимодействии между Главным управлением по земельному и фитосанитарному надзору в городе Севастополе и региональным отделением...
Подробнее
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования 9 ноября 2015 | 0 комментариев
В КФХ не проводились систематические карантинные фитосанитарные обследования
При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Зоц, осуществляющего свою...
Подробнее
Рыба без документов! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Рыба без документов!
В ходе внеплановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области региона «Черноземье» ЗАО «Русская рыбная компания» в г. Воронеж обнаружена рыба кижуч, лосось без маркировочных...
Подробнее
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие! 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Преобладание подсолнечника в структуре посевных площадей снижает почвенное плодородие!
При проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя главы КФХ Дедяева (Борисоглебский район), государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по  Воронежской...
Подробнее
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Кузина на территории...
Подробнее
Почки свиные с истекшим сроком годности 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Почки свиные с истекшим сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе внеплановой проверки индивидуального предпринимателя Корчагина в г. Воронеж выявлены на хранении в холодильной камере при температуре...
Подробнее
Саженцы без документов сняты с реализации 9 ноября 2015 | 0 комментариев
Саженцы без документов сняты с реализации
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Управлением Россельхознадзора по Воронежской области, государственными инспекторами обнаружена реализация саженцев плодовых культур груш, яблонь...
Подробнее
Фермер из Брюховецкого района нарушил земельное и семенное законодательство 23 октября 2015 | 0 комментариев
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена плановая проверка отношении ИП главы КФХ Скорницкой Е.И. в Брюховецком районе, в ходе которой...
Подробнее
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны 23 октября 2015 | 0 комментариев
Розы, зараженные западным цветочным трипсом не допущены к вывозу из карантинной фитосанитарной зоны
Подробнее
Семена хранились на площадке под открытым небом 22 октября 2015 | 0 комментариев
Семена хранились на площадке под открытым небом
Семена озимой ржи находятся на хранении на уличной открытой бетонированной площадке общей площадью 80 квадратных метров, расположенной вблизи складского помещения, но не в складе
Подробнее
В карантинной безопасности не нуждались 22 октября 2015 | 0 комментариев
В карантинной безопасности не нуждались
При проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Белоусова, осуществляющего свою хозяйственную деятельность в селе Народное Терновского района,...
Подробнее
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе 22 октября 2015 | 0 комментариев
Самовольно переместили плодородный слой почвы в Богучарском районе
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Слугинова в Богучарском районе государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...
Подробнее
ГлавнаяСвиноферма - Это выгодно

Свиноферма - Это выгодно

14 декабря 2011 - Редактор
Свиноферма - Это выгодно

Наталья Сергина-Кишлар, консультант по разведению сельскохозяйственных животных,
генеральный директор финского сельскохозяйственного центра дает рекомендации, как повысить рентабельность свинофермы.

Как создать рентабельное свиноводческое предприятие?
Свиноводство становится все более популярным направлением среди фермеров. Отчасти потому, что поросята обладают очень высоким темпом роста. Чтобы дорастить животное до убойного веса нужно всего несколько месяцев. А ведь, чем быстрее животное, достигает необходимой массы, тем эффективнее производство. Это один из основных показателей, который прямым образом влияет на рентабельность. Второй важный показатель - затраты корма на килограмм прироста. Именно поэтому некоторые фермы (что очень правильно) стараясь удешевить эту составляющую, выращивают зерно самостоятельно.

При выборе стратегии свиноводческого предприятия надо обратить внимание на развитие предприятия в целом. Правильное планирование - это ключ к успеху бизнеса в будущем. Основой всего является грамотное управление предприятием и зоотехнический учет. Поэтому планы развития и работы фермы нужно составлять как короткосрочные, так и долгосрочные. Например, преследуя следующие цели: увеличение поголовья, повышение эффективности (рентабельности) предприятия, изыскание возможностей получения дополнительной прибыли, расширение производства путем открытия новых сфер деятельности (например, забой, переработка мяса, переработка костей, шкур) можно составить план работы на долгосрочную перспективу. Здесь, конечно, стоит помнить, что в перспективе могут быть определенные риски, на которые нужно обратить внимание в период планирования. Планирование любого характера нужно начинать, конечно же, с выбора типа кормления и оценки возможностей предприятия производить собственные корма.

Конкурентоспособность предприятия повышает итоговая стоимость произведенного продукта. А она напрямую зависит от расхода кормов и времени, затраченного на доведение животного до убойного веса. Многие фермы могут значительно удешевить рацион животных, выращивая зерно на своих полях. Это требует затрат на рабочую силу в период полевых работ, но тем не менее на конечном этапе значительно снижает стоимость рациона. Поэтому и количество голов свиней, которое предприятие способно содержать и прокормить в этом случае нужно рассчитывать исходя из площади пашни. Здесь особое внимание стоит обратить на эффективное получение урожая с полей. То есть получение максимального урожая с гектара без ущерба для почвы, что тоже очень важно. При составлении правильных севооборотов для полей важно обдумать спектр растений (злаковых) которые необходимы для кормления животных и которые можно выращивать, планово чередуя культуры. В дополнение к зерну, предприятию понадобится концентрированный белковый корм и премикс. Чтобы рассчитать необходимое количество белка и премикса на добавок нужно исследовать зерно в лаборатории для выяснения его питательности.

На данный момент в Финляндии средний суточный прирост свиней, составляет чуть менее 900 грамм, но на некоторых фермах уже добились результата в килограмм прироста в сутки. Не стоит забывать, что очень большую роль играет и наследственность животного. Для производства поросят следует брать различных чистопородных свиней. Это очень важно, так как в первом поколении получая от чистопородных животных гибриды, мы добиваемся эффекта проявления гибридной силы. Эти гибридные животные хороши для откорма, но непригодны для последующего произведения потомства. Используя таких свиней в дальнейшем, можно сделать ферму неэффективной. Не стоит забывать, что все факторы взаимосвязаны. Например, свинья с хорошей наследственностью, но при плохом кормлении и уходе, не сделает производство эффективнее.

Советы эксперта
Итак, чтобы свиноводческое предприятие работало рентабельно необходимо обратить внимание на следующие важные составляющие производства:
- здоровье животных (снижение затрат на ветпрепараты, лечение);
- контроль за осеменением свиноматок (недопущение прохолостов);
- контроль за периодами супоросности (своевременная выбраковка вновь неоплодотворившихся, эффективное использование продуктивного животного);
- контроль за условиями в которых содержатся животные (обязательное разделение на возрастные группы, своевременная выбраковка или лечение больных, удаление из стада предрасположенных к канибализму животных);
- периодическая выбраковка непродуктивных животных (с плохой наследственностью, которая передается потомству, выбраковка по продуктивным признакам);
- важно разделять животных на группы исключительно по возрастному признаку, контроль за такими группами вести гораздо проще, отставание животных в росте или наличие заболевания можно легко определить только в этом случае;
- обязательное составление рационов по возрастным группам и по физиологическому состоянию животных (свиноматки супоросные, холостые, ремонтые, хряки-производители, поросята-отъемыши и т. д.);
- постоянное наличие чистой питьевой воды (мышечная масса животного наростает только в случае получения необходимого объема воды ежедневно и в свободном доступе. Поросенок прибавляет в весе только в этом случае);
- составление рационов также предполагает и наличие необходимых видов кормов или комбикормов, в состав которых входит необходимое для данной возрастной и физиологической группы количество всех питаельных веществ. Их нужно четко контролировать, поскольку недостаток или избыток питательных веществ приводит к заболеваниям, отставанию в росте и т. д.;
- Обязательное составление оборота стада, планирование производства, ведение календаря, куда каждый работник свинофермы может записывать все происходящее, составление плана работы, зоотехнический учет.

В любом случае, фермеру необходимо оценивать полученные предприятием результаты, поскольку невозможно оценить то, что не измерено. Показатели производства могут многое сказать и на многое открыть глаза, а контроль позволит увидеть пробелы в работе.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 3336 просмотров
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Популярные статьи

  • Вологодский осетр для всей России
    12 мая 2014 Редактор Рейтинг: +3
    Вологодский осетр для всей России
    Черная икра – это один из самых главных и желанных блюд на столе каждого Россиянина, однако, мало кто может себе ее позволить. Главная причина этого заключается в том, что 80 процентов данного лакомства добывается нелегально и ради наживы...

Разделы статей

А знаете ли вы?

Так уж устроен человек, ему надо самому посмотреть и попробовать. Наверное, поэтому видео в интернете пользуется большой популярностью. Сайт www.farmer35.ru. предлагает большую видеоподборку материалов на сельскохозяйственные темы. Зарегистрировавшись на сайте, вы можете создать свой собственный видеоканал, куда будете добавлять, понравившиеся ролики, а также сюжеты, созданные собственноручно. На просмотре добавленных роликов можно заработать, вступив в партнерскую программу.

Пишут на форуме